世界農業遺産に認定された能登半島。その能登半島の里山、里海の恵みをご堪能していただけるぷらんです。...
まつだ荘のオリジナルメニュー♪ 「焼く」というより「あぶる」という表現がぴったりの網焼き。 その秘訣は珪藻土の切り出しコンロにあり。 火力の強い炭火が余分な脂をおとし、うま味を凝縮させてく...
